Umbria dall'alto: Perugia, Assisi e Orvieto sopra le valli

Un bar con terrazza panoramica accanto ai Giardini Carducci, al bordo della città alta. La vista corre sulle colline verso Assisi. Vino, birra e qualcosa da mangiare insieme; la terrazza è aperta solo d'estate e si riempie in fretta, quindi conviene arrivare presto. Un posto di studenti e residenti più che di visitatori.

All'estremità sud di corso Vannucci, sopra la Rocca Paolina. La ringhiera del giardino è il balcone gratuito della città: la valle, Assisi sul suo colle e la linea dell'Appennino. Il portale del turismo italiano lo cita tra le terrazze panoramiche di Perugia. Libero e sempre aperto.

Un relais a cinque stelle con spa, nella parte alta di Assisi. Il ristorante segue la giornata dal pranzo leggero alla cena e, nei mesi caldi, serve sulla terrazza panoramica. La cucina, nelle parole del relais, racconta il territorio e la stagione. Tranquillo, e lontano dai percorsi dei pellegrini.

Il ristorante del Giotto Hotel, vicino alla Basilica di San Francesco. I tavoli sono su una terrazza panoramica che guarda il paese e la campagna, oppure in una sala di pietra con le volte; l'hotel ha anche un coffee shop con terrazza sulla valle umbra. Le recensioni lodano la vista e avvertono del servizio lento nelle sere piene: si prenota, chiedendo la terrazza.

La fortezza medievale sul colle sopra il paese. L'ufficio turistico parla di uno dei panorami più belli di tutta la valle umbra, dalle torri e dal piazzale esterno. La maggior parte dei visitatori non sale fin qui: la Basilica, i tetti e la piana sono sotto, e c'è spazio per fermarsi.

La torre sta dove si incrociano le vie principali di Orvieto. Dalla cima il paese mostra che cos'è: una lastra di tufo con sopra un duomo, e la campagna che scende su ogni lato. Le guide dell'Umbria la citano per una vista unica sulla città. Biglietti ai piedi della torre.